El concurso gastronómico ‘Aiguá un gusto’ cerró su séptima edición de manera exitosa, coincididiendo con la celebración de los 120 años de la localidad.
El evento, que tuvo lugar el viernes 15 de mayo, comenzó con una masterclass en la que participaron alumnos de las escuelas rurales de la zona, y continuó durante el fin de semana con degustaciones de platos típicos y diversos concursos.
El alcalde de Aiguá, Daniel Perdomo, señaló que en esta edición del concurso participaron 23 competidores provenientes de distintas partes del país, incluyendo Salto, Durazno, Florida, Lavalleja, Canelones y Montevideo. Asimismo, se sumó un equipo de Argentina, lo cual enriqueció la competencia. Perdomo destacó que ‘Aiguá un Gusto’ se ha convertido en una opción atractiva para quienes desean concursar y resaltó la relevancia de un evento que promueve el destino a nivel nacional.
Por su parte, Luis Barragán, del departamento de Turismo, destacó el gran éxito de esta edición de ‘Aiguá un Gusto’, mencionando que ‘el público acompañó y el nivel de los competidores fue muy bueno’, tanto en el área de repostería como en la elaboración del plato de jabalí. Barragán afirmó: ‘Año tras año el concurso se supera a sí mismo y se posiciona a nivel país’.
Además, el evento brindó una plataforma a los emprendedores locales de Aiguá, quienes pudieron exhibir los resultados de su trabajo en un ambiente propicio para la promoción de sus productos.
Con información de Intendencia Maldonado

